尖把梨

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簡介

尖把梨是岫巖山區特產,是秋子梨中品質優良的品種,也是中國北方寒地栽培多年的一個古老品種 。平均單果重80克,果肉細膩,風味濃郁,酸甜適口,可暖貯,也可凍藏。
果實近葫蘆形,果面黃色,果頸部明顯細長,肩部有片銹,采收近果面黃綠色,貯藏一個月后變為黃色;果肉白色,細膩,酸甜味濃,后熟香氣濃郁,果皮薄,可食率高。可鮮食又可做凍梨,特別是凍梨口味更佳,是栽培梨中抗寒力最強的品種之一。

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責任編輯:李鷗
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